22 Settembre 2011
IL MERCATO DI CAMPAGNA AMICA COLDIRETTI, ALLA NOTTE BIANCA

Sabato 24 settembre, tra le varie iniziative che animeranno la città di Terni durante la “Notte Bianca”, i cittadini potranno ritrovare le aziende agricole del Mercato di Campagna Amica Coldiretti a Largo Manni, a partire dalle ore 19.00 fino a tarda notte.
“Ancora una volta - sostiene il Presidente Coldiretti Terni Massimo Manni - abbiamo ritenuto opportuno, nonché doveroso, unirci alle altre organizzazioni di categoria per rimarcare insieme l’importanza della promozione del territorio, focalizzando il nostro impegno nella valorizzazione delle tipicità agroalimentari locali, di qualità e di stagione”.
Le aziende agricole che animeranno il Mercato di Campagna Amica in Largo Manni - spiega Coldiretti - sono le stesse che tutti i venerdì mattina, dalle ore 8.00 alle ore 14.00, si trovano in quello in V.le della Rinascita e che stanno riscuotendo sempre più seguito tra gli abitanti della città, felici di poter acquistare prodotti di stagione, a kilometro zero, espressione dell’agricoltura di qualità locale. Il tutto, riscoprendo non solo gli antichi e genuini sapori, ma anche le “vecchie ricette della nonna” rivisitate in chiave moderna dai produttori agricoli.   
La “Notte Bianca” - sottolinea il Coordinatore Coldiretti Terni Massimo Casertano - sarà l’occasione, in un contesto inusuale, per poter acquistare e degustare prodotti locali, come  salumi, formaggi, vini, conserve, favorendo una spesa consapevole, la possibilità di conoscere la provenienza degli alimenti, di accorciare la filiera con una distribuzione diretta e soprattutto il contatto con i produttori.
Gli appuntamenti con i Mercati di Campagna Amica, rientrano nel progetto nazionale Coldiretti per una “Filiera agricola tutta italiana”, che ha come obiettivo di sostenere il reddito degli agricoltori eliminando le distorsioni e tagliando le intermediazioni, con l’offerta di prodotti alimentari al cento per cento italiani firmati dagli agricoltori, al giusto prezzo.