Anche le eccellenze agricole umbre protagoniste di Umbria Jazz Winter, la versione invernale di Umbria Jazz, in programma ad Orvieto dal 30 dicembre 2015 al 3 gennaio 2016. Lo rende noto Coldiretti Umbria, nel sottolineare come, dopo quella della scorso luglio a Perugia, continui la collaborazione con l’importante manifestazione musicale. Agli artisti che si esibiranno ad Orvieto, a cominciare dalla storica location del Teatro Mancinelli - afferma Coldiretti - sarà offerto un “souvenir enogastronomico”, composto da prodotti tipici umbri, con cui mostrare uno spaccato dell’Umbria rurale e delle sue tradizioni legate al territorio.  Un’occasione ulteriore per mettere in evidenza l’importanza dell’economia agricola - aggiunge Coldiretti - ma anche per illustrare e far “assaporare” il frutto del lavoro degli imprenditori, tenuto conto che il made in Umbria agroalimentare rappresenta una delle leve economiche a livello locale, in grado di valorizzare ambiente e territorio, ma anche cultura, tradizioni e turismo del “Cuore Verde”.