A Natale regala l’Umbria e scegli la qualità. È lo slogan della Coldiretti regionale per supportare aziende agricole e agrituristiche in questa difficile congiuntura economica, caratterizzata dagli aumenti dei costi di produzione e dall’inflazione. Un invito all’acquisto delle eccellenze dalle aziende agricole del territorio, o a regalare un’esperienza autentica in agriturismo a contatto con la vita in campagna e l’ambiente. Oltre sei italiani su dieci (63%) frequentano quest’anno i tradizionali mercatini di Natale che offrono opportunità di acquistare regali per se stessi e per gli altri da mettere sotto l’albero - secondo un’analisi Coldiretti/Ixè. Tra questi, ben il 50% spenderà in prodotti enogastronomici, che rappresentano l’acquisto più gettonato. La crescente sensibilità ambientale e l’attenzione al territorio, ma anche i rincari dei prezzi per la crisi energetica - sottolinea Coldiretti - spingono verso spese utili come il cibo, anche per l’affermarsi di uno stile di vita interessato alla riscoperta della tradizione a tavola. Oltre alle eccellenze locali per una spesa sostenibile - prosegue Coldiretti - l’occasione giusta per riscoprire la realtà rurale e le specialità locali direttamente con gli agricoltori. Auspichiamo che le spese delle famiglie per le feste siano rivolte verso l’agroalimentare del territorio, da qui le nostre proposte per il Natale - commenta Albano Agabiti Presidente regionale Coldiretti. Dai prodotti tipici contadini, in azienda o nei mercati di Campagna Amica, con cui confezionare gustose e sempre apprezzate strenne da donare, fino alle esperienze nei nostri agriturismi per scoprire la bellezza e unicità del territorio umbro e assaporarne le eccellenze. Le nostre imprese - ricorda Agabiti - continuano ad offrire le migliori specialità della tradizione umbra, per cui l’invito ai consumatori è quello di prediligere i prodotti locali, sostenendo l’economia regionale. Un’iniziativa, la nostra - ribadisce Mario Rossi Direttore Coldiretti Umbria - che nasce dal territorio, dall’Umbria, dalle aziende che credono nella valorizzazione dell’agroalimentare locale e nel turismo esperienziale. Imprese - prosegue Rossi - che si raccontano come realtà vive e attive, impegnate nella tutela dei territori, delle tradizioni enogastronomiche, dei legami tra l’uomo e la campagna. L’obiettivo - conclude Rossi - è quello di supportare gli imprenditori, per far scoprire e assaporare maggiormente la natura e l’enogastronomia umbra, ma anche far entrare in contatto direttamente con i lavori in campagna, con gli animali e con quell’autentica e peculiare cultura e ospitalità contadina, sempre più ricercata.