A distanza di quasi un mese dall’inaugurazione del Mercato di Campagna Amica della Coldiretti a Foligno, in Via Fiamenga 17, giungono segnali incoraggianti per una formula di spesa alternativa, dal campo alla tavola, che avvicina produttori e consumatori.
I primi positivi risultati del Mercato di Foligno, sia in termini di affluenza, che di soddisfazione dei cittadini - spiega Coldiretti - sono in linea con quanto sta avvenendo negli altri mercati umbri e nel Paese, con ben 9,2 milioni di italiani che nel 2011 hanno preferito fare la spesa direttamente dai produttori accorciando la filiera e rifornendosi di prodotti 100% italiani, facendo registrare per le vendite dirette un aumento record del 53 per cento, rispetto all’anno precedente.
I mercati degli agricoltori - precisa Coldiretti - sono inseriti in una rete di vendita diretta sul territorio nazionale della quale fanno parte 3.972 aziende agricole, 670 agriturismi, 878 mercati, 163 botteghe per un totale di 5.683 punti vendita di Campagna Amica ai quali si aggiungono 30 ristoranti.
I Mercati di Campagna Amica - ricorda Coldiretti - rappresentano una delle possibili risposte anche nella battaglia al carovita, garantendo una filiera corta per i prodotti agricoli e un contatto diretto tra produzione e consumo. Coldiretti è impegnata quindi anche in Umbria, per promuovere quelle attività che consentono rapporti più equilibrati tra imprese agricole, distribuzione e consumatori, accompagnate però da accordi e controlli che riguardino la qualità, la correttezza dell’etichetta dei prodotti e la formazione dei prezzi, a vantaggio sia dei consumatori che degli imprenditori agricoli stessi.
L’appuntamento con il Mercato di Campagna Amica di Foligno si colloca all’interno del progetto nazionale Coldiretti per “una filiera agricola tutta italiana” che punta, tra l’altro, alla diffusione di una nuova cultura dell’educazione alimentare di qualità: ogni venerdì dalle 08,30 alle 13,00 è possibile acquistare prodotti Made in Italy, come formaggi, olio extravergine di oliva, frutta e verdura, legumi e cereali, ma anche piante e fiori.

 
IL BOOM DEI MERCATI DEGLI AGRICOLTORI IN CIFRE
·         878 mercati aperti in tutta Italia
·         20.800 produttori coinvolti che hanno creato nuove opportunità di lavoro per 3.500 persone
·         Acquisti per 489 milioni di euro nel 2011 (+53 per cento)
·         9,2 milioni di italiani vi hanno fatto la spesa
Fonte: Elaborazioni Coldiretti su Indagine Campagna Amica